INGREDIENTI:
- 1/2 bicchierino di cognac
- 60 ml di panna fresca
- 200 g di maionese
- 80 g di ketchup
Prendete 200 g di maionese (http://cookingkatia.blogspot.it/2013/09/maionese.html clicca qui per vedere la ricetta) e aggiungete, mescolando, di ketchup, il Cognac e in ultimo la panna che semi-monterete con uno sbattitore. Mescolate il tutto delicatamente. La preparazione dovrà essere densa e non liquida, per questo cercate di procurarvi ingredienti piuttosto densi o compatti (la dove è possibile). A questo punto, dopo avere amalgamato delicatamente tutti gli ingredienti, mettete la salsa cocktail per almeno un'ora in frigorifero, dopodiché la salsa cocktail sarà pronta per essere utilizzata.
Cooking Katia
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