Pasta per pizza

Buonasera a tutti, stasera cosa cenate? Io ho deciso di fare una bella pizza alla mia famiglia ;) ecco a voi la ricetta!!

INGREDIENTI PER 8 PERSONE:

• 1 kg di farina
• 1 pezzo di lievito
• 6 cucchiai di olio di oliva 
• 10 g di zucchero
• 2 cucchiaini di sale 
• 600 ml di acqua

Unite alla farina il lievito sciolto e aggiungete tutti gli altri ingredienti! ATTENZIONE: unire il sale con l'olio in un bicchiere prima di versarlo con tutto il resto. Il sale non va mai mischiato con il lievito! Fate crescere la pasta per un'ora al caldo, poi stendetela sulle teglie e fate riposare ancora. 

Buona cena :)

KATIA